Hier kocht Hightech mit:
Praktische und innovative Küchenhelfer

Kochen liegt im Trend! Ob mit Freunden, für die Familie oder als Candle-Light-Dinner – ausgeklügelte Rezepte, exotische Zutaten und stimmige Menüs sind eine Herausforderung für so manchen Hobbykoch. Unterstützung kommt von Profiseite: Die Hersteller von Küchengeräten- und helfern statten ihre Produkte mit immer mehr technischen Raffinessen und attraktivem Design aus. Denn Hightech-Geräte werden auch in Privathaushalten stets beliebter.

 

Kneten, raspeln, mixen, schneiden ... es gibt kaum etwas, was die Küchenmaschine HR 7781 aus der Robust Collection von Philips nicht kann. Ein unverzichtbarer Helfer also – und ein wahres Schmuckstück noch dazu! Denn die Küchenmaschine ist nicht nur extrem belastbar, sondern besitzt dazu auch ein exklusives Design mit einem Korpus aus massivem Metall. Versteckt man viele Küchenmaschinen lieber in der hintersten Schrankecke, so macht sich die Philips auf jeder Küchenarbeitsplatte gut. Ihr wahrer Schatz aber liegt im Inneren verborgen: Der 1200 Watt starke Motor schafft fast alles. Und darauf gewährt der Hersteller sogar 15 Jahre Garantie.

 

Flexibel und stylish kommt der Mikrowellen-Backofen BM 270 von Gaggenau daher. In Edelstahl oder Aluminium hinter Glas bzw. Anthrazit hinterdruckt ist er ebenso schmuck wie vielseitig. Vom reinen Mikrowellen- über den Backofenbetrieb bis hin zur Kombination von Mikrowellen-Leistungsstufen mit Heizmethoden bietet er zahlreiche Einsatzmöglichkeiten. Das Schöne: Wer ungern eine Vielzahl von Geräten herumstehen oder eingebaut hat, kommt fortan mit nur einem aus. Nicht nur die Technikfreaks werden übrigens von der Bedienung begeistert sein. Die erfolgt nämlich ganz praktisch und sauber über das LCD-Funktionsdisplay mit Digitaluhr und Grundeinstellungsmenü mit Klartextanzeige.

 

Ein echter Alleskönner ist die "Cooking Chef" von Kenwood. Und dafür wurde sie sogar prämiert: Neben dem "red dot design award 2010" erhielt die Cooking Chef den "Plus X Awards 2010" als bestes Produkt des Jahres 2010. Das multifunktionale Gerät kann noch einiges mehr als herkömmliche Küchenmaschinen – nämlich kochen! Die Cooking Chef hat ein integriertes Induktionskochsystem, das gleichzeitiges Rühren und Kochen bei einer individuellen Temperatureinstellung von 20°C bis 140°C ermöglicht, währenddessen andere Zubereitungsarbeiten vorgenommen werden können. Die genaue Temperatur ist ebenso wie die verbleibende Kochzeit in einem LC-Display ablesbar. Mit den zahlreichen Zubehörteilen, wie zum Beispiel der Zerkleinerer- und Mixaufsatz sowie das Patisserie-Set, können unterschiedlichste Funktionen ausgeführt werden. Darüber hinaus kann man mit dem Dampfgarereinsatz schonend Speisen garen und obendrein Energie sparen.

 

Mit dem richtigen Werkzeug kocht sich also gleich – vielleicht nicht besser – aber umso unterhaltsamer und bequemer. Damit aber keine unnötigen "Spielsachen" in der Küche Einzug halten, gilt die "W-Frage": Was benötige ich wirklich wann wofür? Im Zweifelsfall die Partnerin, den Partner oder die Familie fragen. Oder aber sich im Küchenstudio oder Elektrofachhandel informieren und umfassend beraten lassen.